El dimecres 5 de novembre, el multifuncional d'Alfondeguilla va acollir una demostració i xarrada sobre tall i degustació de pernil a càrreg de l'empresa Jabudul de la Vall d'Uixó. Al voltant de 80 persones van acudir a esta xarrada que després de comptar amb l'explicació sobre com tallar el pernil, les característiques dels mateixos, els presents van poder degustar embotits i, com no, pernil.
Amb esta jornada, Alfondeguilla arriba a l'equador de la seua X Setmana Cultural prèvia a les Festes Patronals en honor de Sant Bertomeu i Sant Francesc Xavier.
El dijous 6 està previst una xarrada sobre l'oli d'oliva i el divendres arriba el moment de l'Associació de Jubilats i Pensionistes Castro que ensenyaran a fer espardenya amb espart.
Fotos degustació pernil, punxant ací.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada